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2022-05-25から1日間の記事一覧

「生」ライチ、食べたことありますか? 宮崎の国産ライチがとんでもなくおいしいので一度食べてみてほしい

ライチ(茘枝)は「生」と「冷凍」があり、生ライチは格別の味わいですが日本では希少な果物です。宮崎県では国産ライチの栽培がスタート。毎年6月~8月頃に出回ります。今回は国産ライチ栽培の先がけ、ミキファームの農場長に話を伺いました。ミキファーム…