それどこ

愛媛には卵かけご飯のラスボスがいる……! 「宇和島の鯛めし」とは

愛媛県の「宇和島鯛めし」を通販でお取り寄せして実食してみました。今回買ったのは有名店「かどや」のもの。鯛のお刺身やタレ、海藻、きざみのり、ごまなど、必要なものが冷凍で届くので、卵とご飯さえ用意すればOKです。東京でもおいしい宇和島鯛めしを食…

お取り寄せグルメを大堪能! 宮城県「金華さば」の炙りしめさばに泣いた

金華さばの「炙りしめさば」をDPZメンバーが紹介します。金華さばとは、南三陸の金華山周辺海域で獲れるさばのこと。宮城・石巻の名物です。9月~1月頃に獲れますが、缶詰などの加工品なら年中取り寄せられます。今回は宮城出身の井上マサキさんおすすめの「…

高知の「カツオ文化」に存続の危機!? 魚をさばくアイドル・川村文乃と考える「カツオの未来」

アンジュルム・川村文乃さんが「カツオの未来」について学びました。群れや漁獲量の減少、アニサキス、新型コロナの影響などで存続の危機に立たされている高知の「カツオ一本釣り漁業」。苦境に立ち向かうため、地元の有志が立ち上がりMSC認証を取得しました…

富山の「白えび」はお取り寄せできる! どう食べたらいい? に答えるおいしい3レシピ【ローカル食材の沼人目線レシピ】

白えびのおいしいレシピを紹介します。白えびとは富山湾でとれるえびの一種で、きれいな白身とやさしい甘みが特徴。唐揚げやかき揚げにされることが多いですが、刺身や炒め物もおいしいです。今回は冷凍のむき身と殻付き白えびを取り寄せて、フリット、手巻…

「これまで600本以上の地サイダー飲みました」マニアが語る魅力の地サイダー20選大公開

「地サイダー(ご当地サイダー)」とは、地元企業が独自に製造・販売するサイダーのこと。地元の名産品など、ご当地名物を使用することが多く、多様な商品が各地に存在しています。そんな地サイダーを600種類以上レビューしてきたマニアが、通販で手に入る地…

タオル、なんとなく選んでない? 意外と知らないタオルの選び方をタオルソムリエが解説

タオルの選び方は意外とよく知らないもの。ふわふわ感のあるもの、乾きやすいもの、毛羽立ちしないもの……など千差万別です。今回はタオルソムリエでもある吉本ユータヌキさんが、ニーズに応じておすすめタオルをセレクトしました。コスパや品質の面から、コ…

育児突入後に「めっちゃ便利じゃん!」と気づいて手放せなくなったアイテム【倉持由香の #楽天お買い物部 その14】

買ってよかった育児の便利グッズを紹介します。どんなベビー用品があると便利なのか、妊娠中はまだわからないことも多いもの。いざ子育てが始まってみると少しでも手間を減らせる神アイテムをどんどん導入したくなります。今回は子育て突入後に使ってみて手…

エキナカ自販機「acure」の飲み物はどうしてそんなに魅力的なの? acureを愛してやまないマニアが中の人に疑問をぶつけてきた

「acure made(アキュアメイド)」は、品種ごとのりんごストレートジュース「青森りんごシリーズ」やミネラルウォーター「From AQUA」などのドリンクブランド。JR東日本のエキナカ自販機はじめ、通販でも購入できます。りんごジュースや天然水の他にも、桃の…

クラフトコーラって何? コーラの定義って? マニアに聞いたら、単なる流行に終わらない明るい未来の話になった

スパイス薫る手作りクラフトコーラが流行中。通販で買えるご当地クラフトコーラをマニアが飲み比べておすすめを紹介。

ぼる塾・田辺さんに「最強のクッキー缶」を作ってもらったら、スイーツ愛がぎっしり詰まっていた

ぼる塾の田辺智加さんは大のスイーツ好き。テレビや雑誌、Twitterなどでスイーツ情報を発信し、「新スイーツの女王」とも呼ばれています。どんなスイーツも大好きな田辺さんですが、今回は人気の「クッキー缶」に注目。田辺さんの大好きなクッキーを詰め合わ…

お宮参りとお食い初めの準備、意外と大変! ズボラな私を助けてくれた有益アイテム【倉持由香の #楽天お買い物部 その13】

出産後はお宮参りやお食い初めなどの行事がたくさんあります。生後1カ月頃に行う「お宮参り」では、赤ちゃんの服装も白羽二重(ベビードレス)や産着など普段使わないものを着せたり、生後100日を迎えた頃に行う「お食い初め」は尾頭付きの鯛やおめでたい料…

観葉植物、もっとお迎えしたいけど部屋のどこにどう置いたらいいの? 植物に囲まれて暮らす3人に聞いてみた

観葉植物を置く場所に困っている人や、限られたスペースに観葉植物をおしゃれに置きたい人へ。たくさんの植物に囲まれて暮らす3名の置き方ノウハウを紹介。賃貸マンションのリビングに置く方法、狭いスペースにまとめてレイアウトする工夫、日当たりなど植物…

料理のやる気が出ない日は「おしゃれな食器」と「これ1本でOKな調味料」に助けられています【倉持由香の #楽天お買い物部 その12】

毎日の自炊、続けるのは本当に大変ですよね。仕事や家事・育児で疲れているとき、「めんどくさい」「やる気が出なくてしんどい」と思うことも。そんなとき、オシャレな食器で少しでもモチベーションを上げて、これ1本あれば味が決まる! という調味料ででき…

めんどくさいカレーの洗い物は“洗い方と課金”で解決! カレー沼住人が実践する「汚れ&匂いの落とし方」

カレーを作ったあとの鍋や食器の油汚れ&においをきれいにする方法を、カレー好きの一条もんこさん、イナダシュンスケさん、印度カリー子さんら6人に教えてもらいました。今すぐマネできる洗い方のほか、汚れが落ちやすい亀の子スポンジやスコッチ・ブライト…

「サッポロ一番」を魚の出汁で作る男の新たな挑戦。芦ノ湖での淡水魚釣りをエンジョイしてきたご報告

芦ノ湖で釣りに挑戦した初心者が、釣り上げたワカサギとニジマスを楽しんだレポートです。必要なものは全部レンタルできるので、手ぶらでもOK。夏の時期、ワカサギは子どもでも初心者でも釣れます。一方、ニジマスなどマス類はよっぽど運が良いかベテランで…

ノンアルコールビールを4人で飲み比べ。ビールの代替品にとどまらない可能性を感じた

ノンアルコールビールのおすすめ商品を紹介。2021年現在、ダイエットや健康志向の高まりで多彩な商品が登場しています。「まずい」というイメージを持っている人もいるかもしれませんが、ビールの代替として楽しめる商品はもちろん、新しいジャンルとして飲…

実際にもらって嬉しかった出産祝い5選とその理由

名入れタオルケットやおむつケーキ、ママ用エステチケット…タレント倉持由香さんが実際にもらって嬉しかった出産祝いを5つ紹介。

Web会議に外付けマイクってやっぱり必要? 試行錯誤してきた3名による「おすすめマイク座談会」

Web会議におすすめのマイクを紹介。Zoomなどオンライン会議に使うPCマイク選びに悩んでいる方必見です。周りの音を拾いにくいもの、イヤホン一体型で手軽なもの、USB接続で簡単に使えるもの、指向性が鋭くてノイズの入りにくいもの、コンデンサーマイクなが…

料理初心者さんに「冷凍カット野菜」がおすすめ! 時短・食材使い切り・野菜不足解消も全てかなえる、一皿完結レシピ3つ

冷凍カット野菜を活用したレシピを料理初心者さん向けに紹介します。栄養が偏りがちな一人暮らしの方に特におすすめ。冷凍カット野菜はまな板も包丁も不要、解凍いらずですぐ使えて、使い方も多岐にわたるなどメリットがたくさん。野菜炒めなどシンプルに食…

イカは好きなのに能登を知らない…だと……? 今イカ界隈(と世間)をザワつかせている「イカの町」について知ってほしい

石川県能登町は「イカの町」。観光施設「イカの駅 つくモール」の巨大イカモニュメント「イカキング」で話題になりましたが、全国的な知名度はまだ低いのが現状です。一尾ずつ凍結した船凍イカは、イカ三大漁港にも数えられる能登・小木港発祥。釣り上げてす…

業務用パスタ、ホタルイカ醤油漬け、サバ缶……日持ち食材をストックしておくと気まぐれ自炊が捗る話【倉持由香の #楽天お買い物部 その10】

常備しておきたいストック食材を紹介します。ストックしておくのに重要な要素は日持ちすること。常温保存できるものから冷凍保存のものまで、4品とその活用法を紹介しています。仕事や病気で買い物に行けない時や急に小腹が減った時にも、買いだめしておくと…

トイレトレーニング、いつから始めた? きっかけは? 育児経験者5人の「トイトレ初期体験談」を深堀り

「トイレトレーニング(トイトレ)」はいつから始める?きっかけは?進め方は?どんなグッズを使った?など、2歳半ごろから始めることが多いとされているトイトレの体験談を5人の先輩ママに聞きました。補助便座とおまるのどっちを選んだのかや、保育園との…

3児の母が振り返る、我が家のファミリーキャンプ。「自由」さを心がけたら全員が沼にハマった【キャンプと家族】

家族でキャンプを楽しむ「ファミリーキャンプ」。家族みんなで無理なく楽しむためのポイントやあってよかったギア(道具)を解説します。家族5人でキャンプにハマりYouTubeで動画も配信している3児の母、あらなみさんは、家族の自由を尊重し、無理しないこと…

マグカップ1個から始まったベランピング沼。理想のベランピング環境は気分転換に最適!【倉持由香の #楽天お買い物部 その9】

ベランダでキャンプ気分を味わう「ベランピング」を紹介。チェアとテーブルさえあれば手軽に始められますが、ウッドデッキやラグを敷くとぐっと本格的になります。さらにベランダでコーヒーを飲んだり、メスティンを使った料理を楽しんだりすればアウトドア…

泡盛の味と香りに目覚めると宅飲みが捗ると断言します! 泡盛マイスターがオススメする銘柄10選とおいしい飲み方

沖縄のお酒「泡盛」のおすすめ銘柄とおいしい飲み方を紹介します。度数が強いと敬遠されることもある泡盛ですが、泡盛こそ宅飲みにピッタリ! 蒸留酒(タイ米が主な原料)なので糖質ゼロ、素朴な味と香り、さまざまな飲み方が楽しめて飽きないと魅力たっぷり…

具材は何でもアリ、手料理レパートリーも増える! 自炊がマンネリなら韓国の海苔巻き「キンパ」を作ってみませんか

韓国の海苔巻き「キンパ」の基本の作り方を紹介します。本場ではごま油と塩で味付けしたご飯をベースに、ほうれん草ナムル、きゅうり、にんじんナムル、カニカマ、魚肉ソーセージ、たくあん、ごぼうの醤油煮を海苔で巻くのが一般的。巻きすを使う巻き方は難…

【夏にあえておかゆを食べよう】応用無限大。おかゆとリゾットのいいとこ取りな楽ちんレシピ「ミニトマトとベーコンのリゾット」

トマトを使ったリゾットレシピを紹介します。イタリアの米料理であるリゾットは、本格的に作ろうとすると手間がかかってなかなか大変。そこで今回は、生米から作りつつも、日本のおかゆの作り方も取り入れた簡単なレシピを紹介します。最初に具材とお米を炒…

南インドのヨーグルトご飯「カードライス」。不思議と違和感なく、夏にするする食べたくなるおいしさ

インドで親しまれる「カードライス(curd rice)のレシピを紹介します。カードライスとはヨーグルトご飯のことでインドのおかゆとも呼べる存在。ライスとヨーグルトの組み合わせは不思議に思えますが、多くの日本人にとっても受け入れやすい味わいです。酸っ…

「自分で作ったロボットを動かしたい」という息子のために。親子でロボットプログラミングの沼にハマった話

プログラミング教育が小学校で必修化されたことで関心を持つ方に向け、自宅で楽しめるプログラミング教材を紹介。ロボット工作や電子工作を中心に、ゲームや絵本、ブロック遊び感覚で簡単に学習できる小さいお子さん向けの教材もピックアップしました。ITエ…

【夏にあえておかゆを食べよう】甘くてとろ~りな新食感。おかゆ大好き料理研究家が推したい「かぼちゃ粥」

韓国で親しまれる「かぼちゃ粥」のレシピを紹介します。韓国ではレトルトでも売っているほど定番のメニュー。甘くてとろりとしていて、プリンやポタージュにも似ている味わいです。ご飯とレンチンしたかぼちゃをフードプロセッサーやミキサーにかけて作る方…

調味料マニアを唸らせた「間違いないめんつゆ」17選。めんつゆを変えれば麺&料理はもっと美味しくなる

万能調味料「めんつゆ」のおすすめ市販品を、調味料マニアの杉村啓(むむ)さんが選びました。そうめんつゆ・そばつゆ・うどんつゆなど麺の種類ごとに分類したほか、煮物やおひたしなどへのアレンジのしやすさも考慮。創味、茅乃舎、揖保乃糸、久原、にんべ…

お得だし知らない果物に出会えるし気分がアガる! 「訳ありフルーツ」に開眼した話【倉持由香の #楽天お買い物部 その8】

訳ありフルーツのお取り寄せはかなりお買い得! アウトレットなどもありますが、在庫処分や見た目が多少劣るからといった理由で、桃やメロン、マンゴーなど様々な果物が通常品より安く買えます。グラビアアイドルの倉持由香さんはデコポンと河内晩柑で訳あり…

【夏にあえておかゆを食べよう】ほったらかしで完成する「ぷりぷり海老と帆立の贅沢だしがゆ」

贅沢なおかゆレシピを、だし愛好家の梅津有希子さんが紹介します。おかゆといっても定番の玉子や梅干しではなく、贅沢にぷりぷりなエビと帆立を使ったもの。エビや帆立から出るダシはもちろん、昆布だし、鶏ガラスープの素も使った旨味たっぷり、中華粥風な…

「渋沢栄一は何をした人か」に即答できない? そんな人が日本史を学び直すための10冊(のつもりだったけど実際は30冊超)【寄稿・伊藤賀一】

日本史を学び直すための本を、「日本一生徒数が多い社会科講師」伊藤賀一さんがセレクトしました。高校時代に山川日本史の教科書で勉強した人も多いはず。大人になって総復習しようと思ったときにわかりやすい、ぴったりな本を紹介します。難しそう……と思っ…

在宅ベテラン勢に、買ってよかった「在宅のお供」を自由プレゼンしてもらった【リモートワークアイテム連載 最終回】

長年リモートワーク(在宅勤務)をしているベテランリモートワーカーたちが、在宅ワークをする上で「買ってよかった」と思ったアイテムを、ジャンルを問わず自由に紹介。背筋が伸びる猫背矯正サポーター、運動不足を楽しく解消するスケボー、領収書の処理に…

楽ちん&スーッとした使い心地のシートマスクがお気に入り! ものぐさグラドルのスキンケア事情【倉持由香の #楽天お買い物部 その7】

「シカデイリースージングマスク(CICAデイリースージングマスク)」は、ウェットティッシュのようにケースから1枚取り出して顔に貼り付けるシートマスク。スーッとしていてさっぱりしたつけ心地で、お風呂上がりにぴったりです。紹介してくれたのはグラビア…

出産祝いは「食べもの」がうれしい。産後のつらさを経験した私が選ぶ「おうちですぐ食べられるごちそう」6つ

出産祝いで友人からもらって嬉しかったのは断然、食べもの! 産後のつらさを経験したブロガー・桜花さんが、出産祝いでこれをもらったらうれしかっただろうな〜という視点で選ぶ「家ですぐに食べられて、外食気分も味わえるごちそうギフト」を紹介します。ス…

しっかり“ビールの味”がするノンアルビール「ヴェリタスブロイ」で晩酌がはかどる!【倉持由香の #楽天お買い物部 その6】

普段から楽天市場でお買い物をしているグラビアアイドル・倉持由香さんに、自腹で買ってよかったものを紹介してもらう連載「#楽天お買い物部」。ノンアルコールビールなのに本格的な“ビールの味”がするという「ヴェリタスブロイ」を取り上げます。おつまみを…

私のファミリーキャンプは「安心感」優先。初心者家族を「沼」に引き込んだ方法と買って良かったキャンプ道具【キャンプと家族】

家族でキャンプを楽しむ「ファミリーキャンプ」。アウトドアに慣れていない家族にもキャンプの楽しさを伝えるにはどうしたらいいでしょうか。今回は「安心感」を何よりも優先して、家族もキャンプを楽しみにしてくれるようになった! という「Misoji×Camp」…

ズボラな私にピッタリすぎた……乗っかるだけでツボを押してくれる「ツボぐりぐり君」がいい感じ【倉持由香の #楽天お買い物部 その5】

楽天市場でお買い物を楽しむグラビアアイドル・倉持由香さんが、自腹で買ってよかったものを取り上げる連載「#楽天お買い物部」。今回は木製のツボ押し器「ツボぐりぐり君」を紹介します。「上に乗るだけ」で電源も充電もいらないマッサージ器で、腰や背中、…

在宅勤務ベテラン勢はどんな「パソコン周辺機器」を使っている? PC作業のストレスを解消してくれるアイテム【リモートワークアイテム連載 第3回】

長年リモートワーク(在宅勤務、テレワーク)をしているベテランリモートワーカーたちが、買ってよかったおすすめの「パソコン周辺機器」を紹介。打ち心地の良いキーボードやイヤホン・ヘッドセット、デスクを整理できる机上台など、仕事が捗る、PC作業のス…

「サッポロ一番」は魚の出汁で作る。それがおれのルール(研究活動報告)

定番のインスタントラーメン「サッポロ一番 塩らーめん」。さまざまなアレンジレシピがありますが、今回紹介するのは魚のアラを煮込んだダシで作るというもの。カツオやマグロなどの青魚、イシダイなどの磯物、マダイなどの白身魚で試してきたマダラさんが、…

駄菓子を愛するワインエキスパートが「駄菓子×ワイン」のおいしいペアリングを探ってみた結果

ワインのペアリングというと難しそうですが、意外と駄菓子がぴったり! ワインエキスパートのJUNERAYさんが、赤ワインや白ワイン、スパークリングワイン、ロゼワインと駄菓子のマリアージュを紹介。初心者に向けた各ワインのおすすめ検索ワードも解説してい…

『桃鉄』は「負けたら目的地の名物お取り寄せルール」が楽しい! 前沢牛を2万円分取り寄せた話【倉持由香の #楽天お買い物部 その4】

目指せ楽天ポイント60万! 楽天市場でお買い物を存分に楽しんでいるグラビアアイドル・倉持由香さんが、ガチ自腹で買ってよかったものを取り上げる連載「#楽天お買い物部」です。今回は“桃鉄”こと『桃太郎電鉄 ~昭和 平成 令和も定番!~』で編み出されたル…

スパイスの調合を極めましょう|寄稿:小林銅蟲、協力:イナダシュンスケ

カレーのためのスパイス調合を基本に、小林銅蟲さんがスパイスの調合を極めます。基本の「シックスボックス」理論を教えてくれるのはイナダシュンスケさん。コリアンダー、カイエンペッパー、クミン、ターメリックなどをベースに、スパイスカレー、肉(鶏・…

ルイボスティーが苦手な人こそ試してほしい! 「H&F BELX」のフレーバーティー【倉持由香の #楽天お買い物部 その3】

楽天市場で買い物しまくり、たまった楽天ポイントは55万超! そんなグラビアアイドル・倉持由香さんがガチ自腹で買ってよかったものを紹介する連載「#楽天お買い物部」です。今回は、ルイボスティーの味が苦手だったはずの倉持さんが「とってもおいしい!」…

ざっくりアバウトでOK! 台湾発のほったらかし調理家電「大同電鍋」への愛が止まらない私の使い倒し術(レシピ付き)

「大同電鍋(だいどうでんなべ)」は台湾発の調理家電。水を入れたらスイッチを押してほったらかすだけ、という簡単な操作方法ながら、煮る・炊く・蒸す・温めるの4役をこなします。今回はサイズの比較から、簡単レシピまでをマニアが解説。楽天市場の公式シ…

ゲーム配信用に奮発してミラーレス一眼カメラ「α6600」を新調したよ!【倉持由香の #楽天お買い物部 その2】

“楽天無限ループ生活”を送るグラビアアイドル・倉持由香さんに、買ってよかったものを紹介してもらう連載「#楽天お買い物部」。今回は倉持さんが普段から実施しているゲーム配信のために買ったミラーレス一眼カメラ「α6600」と、配信向けにセッティングした…

そろそろ疲れにくい在宅ワーク環境を整えたい人へ。「デスク」「チェア」をベテランリモートワーカーが紹介【リモートワークアイテム連載 第2回】

長年リモートワーク(在宅勤務)をしているベテランリモートワーカーたちが、買ってよかった「デスク」と「チェア(椅子)」を紹介。IKEAの天板&脚、電動スタンディングデスク、カシコチェア、アーロンチェア、お尻への負担が軽減される円座クッションなど…

おうちで味わえる温泉気分。1万点以上の入浴剤を試してきたお風呂のソムリエが選んだ10商品

自宅で手軽に温泉気分を味わえる入浴剤(温泉の素)を10種類紹介します。選んでくれたのは「お風呂のソムリエ」松永武さん。長湯温泉(ラムネの湯)や別府温泉、下呂温泉をイメージした本格的な入浴剤などが登場します。

社会的責任[CSR]