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牡蠣の魅力を伝えたい。ブログ「牡蠣食えば」id:shoheiHさんの寄稿記事一覧

id:shoheiHさんは、牡蠣を食べたら更新するブログ「#牡蠣食えば」を運営するブロガーです。
一斗缶入りの殻付き生牡蠣を、生のまま、蒸し牡蠣、焼き牡蠣、燻製、オリーブオイル漬けで食べ尽くしたり、夏が旬の岩牡蠣を、低温調理などで味わったり。牡蠣好きにはたまらない、牡蠣づくしの記事です!

id:shoheiHさんのブログ:『牡蠣食えば』 Twitter:@ikagawi

訳ありの牡蠣を食べてみた

牡蠣好きのshoheiHさんが、訳ありの真牡蠣を食べました。サイズが規格外、バラバラなどで訳ありとされる全国各地の牡蠣たち。牡蠣丼、焼き牡蠣、殻付き牡蠣のグラタン、生食でいただきます。

夏は岩牡蠣を食べよう

ブログ「牡蠣食えば」の運営者 id:shoheiHさんが、夏が旬の岩牡蠣を食べ尽くします。石川県金沢産の岩牡蠣と鳥取県産の岩牡蠣「夏輝(なつき)」を生で、蒸して、低温調理していただきます。

一斗缶入り「殻付き生牡蠣」を食べよう

牡蠣を食べた記録をつづるブログ「牡蠣食えば」の運営者 id:shoheiHさんが、「一斗缶入り殻付き生牡蠣」を食べ尽くします。生牡蠣、蒸し牡蠣、焼き牡蠣、最後は牡蠣の燻製オリーブオイル漬けにして154個の牡蠣を味わいます。

社会的責任[CSR]