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2021-11-24から1日間の記事一覧

お取り寄せグルメを大堪能! 宮城県「金華さば」の炙りしめさばに泣いた

金華さばの「炙りしめさば」をDPZメンバーが紹介します。金華さばとは、南三陸の金華山周辺海域で獲れるさばのこと。宮城・石巻の名物です。9月~1月頃に獲れますが、缶詰などの加工品なら年中取り寄せられます。今回は宮城出身の井上マサキさんおすすめの「…