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2019-11-14から1日間の記事一覧

いつもの料理に一振りするだけでガラリと味が変わる。自分でミックススパイスを作ってみよう

いつもの料理に一振りするだけでおいしくなる、ミックススパイスのレシピを紹介します。ミックススパイスとは、いくつかのスパイスを混ぜ合わせたもので、イメージとしては七味唐辛子や中華で使う五香粉(ウーシャンフェン)、カレー粉のようなもの。基本的…

社会的責任[CSR]