それどこ

2017-12-19から1日間の記事一覧

そのカニ殻、捨てるなんてもったいない! だし愛好家流、簡単・濃厚カニだしレシピ

カニを食べ終わった後の殻。良い出汁がとれるので捨てるのはもったいないです!カニ出汁のとり方は、殻をトースターか魚焼きグリルで焼いたらキッチンバサミで切り、たっぷりの水&昆布と鍋に入れて30分ほどコトコト煮込むだけ。そんなに手間ではないのに、…