それどこ

2017-12-18から1日間の記事一覧

冬の贅沢・カニを味わい尽くす! 俺流カニの楽しみ方を5人に教えてもらった

「それどこ」でおなじみのブロガーたちが、あの手この手で冬の味覚・カニを楽しみ尽くします。

「ズワイガニ」のおいしい食べ方を研究してみた 本能に訴えかけてくるカニレシピ10通り

ズワイガニの簡単なむき方とおいしい食べ方を紹介します。カニをむく際に最低限必要なのはキッチンバサミ、ビニール手袋(あるいは軍手でも)です。まず最初に、脚の付け根の関節部分をキッチンバサミで切断して、胴体と脚を分離。脚は関節をキッチンバサミ…

社会的責任[CSR]