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2016-08-09から1日間の記事一覧

サハラ砂漠250kmを走ってパクチーグッズを作り上げた! ゼロから始めたパクチー料理専門店と商品開発

「パク塩」をご存知ですか?「パクチーハウス東京」代表の佐谷恭さんが、世界初のパクチー料理専門店をオープンした経緯、サハラ砂漠250kmを走って完成した「パク塩」商品開発の道のりを振り返ります。